La réglisse, un bonbon...  pas bon pour le coeur
Source : Futura Sciences

Publié le 05/11/2017

Cette semaine, avec Halloween, la consommation de bonbons est allée bon
train...  Mais certaines de ces sucreries sont déconseillés aux adultes
souffrant de problèmes cardiovasculaires.  En effet, la Food and Drug
Administration (FDA) explique dans un communiqué que les bonbons à la réglisse
contiennent de l'acide glycyrrhizique qui réduit le taux de potassium dans
l'organisme et favorise l'arythmie cardiaque, l'hypertension voire
l'insuffisance cardiaque.  En 2011, comme nous le rapportions,la FDA
recommandait déjà d'éviter la consommation de réglisse après 40 ans. Article
paru le 8 novembre 2011La Food and Drug Administration (FDA) américaine
conseille aux personnes ayant dépassé les 40 ans de limiter leur consommation
de réglisse, car elle pourrait causer une arythmie cardiaque. Cet avertissement
concerne les bonbons à la réglisse de couleur noire, les bonbons d'autres
couleurs disposent d'une concentration très faible en réglisse.  Cette plante
contient un composé appelé acide glycyrrhizique, principe actif donnant le goût
sucré aux bâtons de réglisse, qui peut faire chuter le taux de potassium dans
le corps. Chez certaines personnes, la baisse rapide de potassium peut entraîner
une irrégularité des battements du coeur, une forte tension artérielle, des
gonflements, un état de somnolence et des insuffisances cardiaques. 
Après 40 ans, mieux vaut ne pas trop consommer de bonbons à la réglisse.  ©
YannGarPhoto. wordpress. com-Flickr CC by sa 20 Ce n'est que pour les enfants
!Ceci s'applique surtout aux personnes de plus de 40 ans.  Le fait de consommer
60 grammes de réglisse par jour pendant deux semaines peut envoyer certains
gourmands à l'hôpital, explique la FDA. 
La réglisse provient de Turquie et d'Asie.  C'est un ingrédient prisé de la
médecine chinoise traditionnelle, mais aussi de la médecine occidentale.  Elle
est utilisée pour traiter les brûlures d'estomac, les ulcères de l'estomac, les
bronchites, les maux de gorge et certaines infections comme les hépatites. Mais
les scientifiques peinent à se mettre d'accord sur les propriétés et les
méfaits de cette plante.  Certaines études montrent que des dérivés de réglisse
peuvent être utilisés pour prévenir certains cancers, traiter l'addiction à la
cocaïne mais peuvent aussi réduire le QI des bébés in utero. 
Consommation de
réglisse : les conseils de la FDAPeu importe votre âge, évitez de consommer de
la réglisse (noire) en grandes quantités d'un coup. La réglisse peut interagir
avec les médicaments, les compléments alimentaires et les plantes
médicinales. Si vous consommez de la réglisse noire en grande quantité et que
vous remarquez une arythmie de votre coeur, arrêtez immédiatement d'en manger
et contactez un médecin. 

Lien externe
Black Licorice: Trick or Treat?